food_by_lana — LOOKY
t.me/food_by_lana
Публикации food_by_lana
- Что думаете? Если обработать сорняки на брусчатке паром, будет ли результат ?
- Трубочки с белковым кремом Тесто слоеное бездрожжевое - 500 г Крем Белки - 80 г Соль - щепотка Сахар - 150 г Вода - 50 г Тесто разморозить и немного раскатать Нарезать на полоски по 2 - 2,5 см Обернуть конусы Смазать смесью желтка с молоком Выпекать при 200 С 20-25 мин Белки взбить с солью до крутых пиков Сахар и воду закипятить и варить на слабом огне 10-12 мин Ввести горячий сироп в белки, продолжая взбивать до пышной, гладкой массы Заполнить остывшие пирожные кремом и можно подавать к чаю 🫖
- Мама дома! Мама на кухне!
- Я дома! Устала в поезде как 🐶 Шум, гам, храп 😣 Обед за 20 мин и спать
- #Insightofthecreator
- #shopping
- Добрый день, дорогие мои! Я сегодня решила отдохнуть от телефона Вяжу, смотрю кино Чтобы вы не скучали - еще один замечательный летний пирог с абрикосами и ягодами 🍑🍑🍑 Ингредиенты Вода теплая - 200 мл Дрожжи - 1 ч.л. Сахар - 2 ст.л. Соль щепотка Растительное масло - 50 г Мука - 350-370 г Фрукты и ягоды - 300 г Сахар - 3-4 ст.л. Крахмал кукурузный - 2 ст.л. Замесить тесто и оставить для подъема на 1-1,5 часа. Сформовать пирог, дать постоять 20 мин. Смазать смесью желтка с молоком. Выпекать при 180С 30-35 мин Дать пирогу полностью остыть и подавать с медом 🍯 Это очень вкусно!
- Французские булки (на закваске) Опара Закваска ЛМ - 50 г Вода - 100 г Мука - 100 г Смешали и оставили на ночь Тесто Опара вся Мука - 500 г Вода - 250 г Молоко - 25 г Сахар - 1 ст.л. Соль - 1/2 ч.л. Масло - 25 г Смешать опару, муку и воду с молоком Оставить на 40 мин Добавить сахар и соль, и замесить тесто Постепенно ввести мягкое сливочное масло Тесто оставить при комнатной температуре на 3-4 часа (каждый час выполнить складывание) Сформовать булочки и оставить на расстойку на 1 час , пока греется духовка Выпекать с паром 15 мин при 250 С Затем, без пара при 220 С еще 20-25 мин
- С Днем молодежи, товарищи !
